健康で美しいライフスタイルを実現するため、 東北の農家は農薬を使わず雑穀づくりをしています。和菓子など日本の伝統食を陰ながら支えています。

たかつね商店には雑穀に精通した職人がおり、畑ごとに異なる色味の雑穀を均一な色になるよう調整するなど当社独自の手法で雑穀の仕上げをしています。納得できる製品を送り出すため、数十年前の機械で皮を剥き、最新の機械で厳しく選別をし、必ず人の目でチェックして雑穀を出荷します。

東北の農家とたかつね商店のコラボレーションによる雑穀は創業500年を越える老舗の和菓子店や、赤坂の国際ホテルのレストランへ出荷が許されています。

 農家から直接仕入れたお米を自社工場で精米、検査し販売しています。卸売、小売りのほか、BtoBプラットフォームを活用した販売にも力を入れております。

BtoBでは、全国の飲食店の方から高評価をいただいており、リピートしていただいております。