カラダの中から元気になるPancake8のレシピ

アマランサスなど希少な国産雑穀が8種類入ったパンケーキ、Pancake8のレシピです。かすかに香ばしい褐色がかったパンケーキ。離乳食にも使えます。

材料
1、Pancake8 1袋
2、卵牛乳 200ml
  (卵1個+牛乳)
3、バター 10g

作り方

【卵牛乳】
 1、計量カップに卵を割り入れます。

計量カップに卵を割り入れます

 2、そこに牛乳を200mlラインまで注ぎます。

牛乳を200mlラインまで注ぎます。

 3、卵と牛乳をよく混ぜます。

よく混ぜます。

【Pancake8】
ボウルにPancake8をすべて入れ、【卵牛乳】を少しずつ注ぎながら混ぜます。
少しダマが残る程度でも大丈夫。
全体をさっくりと混ぜます。

ダマが残っても大丈夫です。

フライパンを熱し、バター10gを溶かします。

熱したフライパンにバター

Pancake8をフライパンに流し込み 弱火で じっくり焼きます。
ふつふつと穴が開いてきたらひっくり返してください。

じっくり弱火で火を通します。

焼き方は普通のパンケーキと同じです。

ひっくり返して少し火を通します。

【調理例】

カラダの中から元気になるPancake8のレシピ」への1件のフィードバック

  1. ピンバック: 岩手日報さんにPancake8を紹介していただきました。 | takatsune.style

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