安倍首相夫妻主催晩餐会の肉料理「仔羊と松茸の華麗なるパイ包み焼き　岩手産雑穀米添え　紫蘇香るソース」

たまにお問合せをいただくのでblogに載せておきたいと思います。
安倍首相夫妻主催晩餐会の肉料理「仔羊と松茸の華麗なるパイ包み焼き　岩手産雑穀米添え　紫蘇香るソース」で使用された雑穀は、軽米の生産者さんが生産し弊社で加工した雑穀です。

NHKさんも取材にいらしたのですが、当日は加工作業をしていなかったので弊社の画像やコメントはどこにも出ておりません、、、。(笑)

プロの方が調理されると雑穀があのように姿を変えるのか、、、と関係者みな驚くばかりでした。いつか味わってみたいものです。